Praktyczna i ładna kuchnia równocześnie. Czy tak się da?

Urządzenie praktycznej a przy tym ładnej kuchni to niełatwa sprawa, ponieważ rzeczy użyteczne, jakie powinny być na wyciągniecie ręki, nie bywają na tyle ładne, żeby eksponować je. Trend trzymania wszystkiego na wierzchu przyjął się z knajpek i restauracji, lecz czy zda egzamin w domu?

Oczywiście – jak ze wszystkim – znajdą się i przeciwnicy, i zwolennicy tego pomysłu. Jakiś czas temu panowała moda na wystawione na zewnątrz akcesoria kosze do segregacji odpadów kuchenne, rozwieszone wzdłuż całej ściany pod szafkami, jak noże czy cedzaki, była moda na przeszklone barki. Potem przyszedł czas, kiedy w kuchni swoje miejsce miały stojaki z drewna z otworami na noże i stojaki na butelki z winem. Obecnie panuje moda na taśmę magnetyczną i przytwierdzone do niej wszelkie akcesoria kuchenne. Czy jest to wygodne – tak – można chwycić coś, czego potrzebujemy. Lecz czy wygląda to ładnie? Rozwiązanie takie praktykują bistra itp., z wielu istotnych przyczyn. Po pierwsze – naczynia myte są dość często. Gdy umieszcza się je w przegródkach nad barem, naczynia świeżo wyciągnięte ze zmywarki szybko stygną i łatwo ich użyć w każdym momencie by np. zrobić drinka. Podobnie z różnymi akcesoriami – muszą być na wyciągnięcie ręki i najlepiej, gdyby nie zajmowały przestrzeni na szafkach. W ten sposób kufle, shakery i inne sprzęty mają swoje miejsce nad głowami wszystkich. Osoby chcące zaoszczędzić na czasie wyposażają się w zmywarkę wolnostojącą albo pod zabudowę.

Ale nie wszystkie naczynia można umyć w zmywarce, dlatego warto w pobliżu zlewu umieścić suszarkę do naczyń ( do naczyń). I to właśnie suszarki do naczyń są takimi przedmiotami, jakie niezbyt dobrze się prezentują, a powinny stać na zewnątrz. Nawet te wyjątkowo dizajnerskie modele nie do końca zdają egzamin. Całkiem niedawno pojawiły się takie suszarki do naczyń, które zamiast klasycznych wydzielonych miejsc miały plastikowe drzewka. Charakterystyczne (i bardzo wygodne) suszarki do butelek dziecięcych udają duże źdźbła trawy.Osoby, które wolą mieć wszystko na swoim miejscu, przy projektowaniu swojej kuchni marzeń na pewno zaplanują ilość zamkniętych szafek i szuflad, z kolei osoby, które uwielbiają być otoczone przedmiotami, chętnie ozdobią przestrzeń między szafkami i blatem kolekcją noży, a wolny kawałek przestrzeni koszykiem na owoce, suszarką do naczyń albo dodatkowymi wieszaczkami na ścierki.